martes, 28 de diciembre de 2010

Hoy: La Mamma (Turdera)

 Mi intención era de ir a la Bernardita o a Sixto (Las lomitas), pero Diciembre es un hervidero de gente que festeja  fin de año, fiestas de egresados, ERROR sin reservación es misión imposible! .  Así que  hubo un pequeño cambio de planes, buscando un lugar cerquita,  y con poca gente, recordé los carteles que abundan en Lomas, de el
restorante La Mamma, en Turdera.
La verdad es que visto desde afuera, nunca me gusto, y esta vez al entrar...menos aún.

El menú muy pobre al igual que la carta de vinos. La comida no hace recordar en lo absoluto a la "mamma", El dueño muy atento que preguntó si nos molestaba la música.
La limpieza del lugar deja que desear, nos tuvimos que cambiar de mesa, ya que la que habíamos elegido tenía el mantel sucio!
No lo recomiendo para nada. Pero siempre se puede cambiar.
Saludos!






viernes, 10 de diciembre de 2010

Hoy: Tío Loco (Adrogué)

Hola! Si bien en  la  útima entrega de "el Criticón" la  consigna era de visitar Olivander, decidimos ir a Tío Loco, Esta en Adrogué, calle Moyano 32, pegadito a las esquina de los manjares.
Por que? La verdad es que se veía muy lindo desde afuera.
Tiene un amplio jardín con enredadera, y mesas bajo ella. Aún así, optamos por el salón para fumadores que tiene un potente aire acondicionado, la noche estaba realmente muy calurosa.
De entrada pedimos una tablita de fiambres  y quesos $58, y principal una porcíon para compartir, de bondiola a la "Pepona" ( Bondiola gratinada con blue cheese, -roquefort- y papas a la española con queso parmesano), la señorita ordeno una milanesa y papas fritas -toda una gourmet jaja-
Y acompañado por el vino que ven en las imágenes.
La bondiola: muy bien, el gratinado, se les paso un poquito. Las papas: busqué el parmesano y no lo encontré!
Pero bueno, no importa. Todo rico, no es para volverse loco, como el tío,  pero el lugar es muy adecuado para  fiestas despedidas, etc, ya que es muy amplio, tiene barra, juegos para niños, estacionamiento custodiado.

Buena carta de vinos. En el menú hay tablas de fiambres, entradas, mariscos, pastas, obviamente parrilla y menú del día.
Hasta  la próxima entrega...no prometo nada...
 







martes, 30 de noviembre de 2010

Hoy: Pizza Blu

Pizza Blu se encuentra en la calle Santamarina  Nº128, si bien hace años que  esta pizzeria  es un clásico en   Monte Grande, por una u otra razón, nunca había probado sus pizzas.
Y...que puedo decir...la pizza muy rica, es a la piedra, ordenamos una mitad Napolitana y mitad jamón y morrones, previa picadita de 6 platitos.
El lugar muy concurrido, a pesar de ser Viernes, y bastante tarde por cierto.
La ambientación pobre, los lugares muy juntos. Buena atención de los mozas.
Bueno si a usted le gusta el barullo, buena opción. Para mí gusto: Debut y despedida...gustos son gustos, no? Y creo que de esta ciudad (Mte Gde) solo nos queda visitar el restaurante De Molina.

Saludos!
Próxima entrega: Ollivander sushi & fondue bar (Adrogué)
































miércoles, 24 de noviembre de 2010

Hoy: Voglia di mangiare...mapa.

Hola. En algunas guias gastronómicas figura este mapa. Siguiéndolo Ud llegará a Guillón.





Con este mapita si! Ud llegará a Canning.



Saludos y hasta pronto!

martes, 23 de noviembre de 2010

Hoy: Voglia di mangiare (Canning)

Esta semana, eligió el lugar de destino, nuestro amigo Jorge. La comida es la excusa, la ganas de pasar un buen momento entre amigos es el motivo.
Voglia di mangiare (Las ganas de comer) se encuentra sobre la avenida Castex 664(ruta 58 ) casi escondido, luego de pasar el Brisas Shopping. Teléfono 4232-8901.
Por desgracia la mesa que tienen fuera estaba ocupada. Se las recomiendo...solo para el veranito.
La verdad es que hoy tengo variadas opiniones, cinco en total.
De entrada: rabas...maso.
Dos de los señores ordenaron: Risotto con frutti "di mare", el restante pidió pollo al ajillo, pero el chef le envió pollo al pimentón! Pobre Ernesto! pero sirvió para hacernos más divertida la noche.
Nuestra amiga española; ravioles de langostinos y no recuerdo que más jaja.
Por mi parte yo pedí: "Nuestro pollo a las hierbas del bosque con puré de calabaza" (este plato si que lo recordé), Pero se nota que por Canning las calabazas son escasas, así que opté por: "redondos del bosque a los cuatro quesos" (redondos=sorrentinos), buenísimos.
En general todo bueno. (de cocina)
Acompañamos la comida con un vino San Felipe tinto gran reservado.
Cómo postre para todos una mini fondue de chocolate.
El lugar a mi me gusto muchísimo, una gran diferencia con el mundanal ruido y "la vidriera" de Monte Grande, súper tranqui, buena música y al volumen adecuado.
Muy buena la disposición del mobilario, el mix de estilos de decoración e iluminación, logra disímiles espacios en este amplio local, desde la clásica mesa familiar, hasta el rincón para los enamorados.
La carta no tiene sorpresas, la de vinos podría ser mas amplia.
Lo malo: el personal, menos la camarera. Muy amable y simpática esta chica descendiente de holandeses.
La Señorita que nos indico la mesa, se nota que tenía algún problema, supongo...por la cara de....C
Al igual que los de la barra.
Estos feos momentos se pueden evitar, contratando personal calificado para este tipo de locales, que no tienen un horario fijo de cierre. Y nos retiramos, por que uno de nuestros amigos, tenía que viajar temprano.
El estacionamiento es...la amplísima vereda, pero con "cuidacoches".
No tiene pelotero ni tampoco juegos de video...así que es solo para mayores!
Resumen: muy bueno...si se anima a la cara de algunos de los empleados!!!
Saludos!!!




George!



Los silloncitos


Pollo al pimentón disfrazado de pollo al ajillo!

Ravioles de langostinos y ????




Redondos del bosque a los cuatro quesos.




Otra de las mesas de Voglia.


Risotto con frutti di mare.


Toilette, minimalista.

domingo, 14 de noviembre de 2010

Hoy: Piú

Viernes a la noche, que cosa mejor para terminar la semana laboral: Ir a un buen "Ristorante" en familia.
Después de mucho pensar e intercambiar un par de tortazos, convencí a mi esposo e hija de ir a ex Pizza Piú, o Piú Ristorante actualmente. Desde hace más de veinte años es uno de los clásicos de Monte grande, desde que restaurante "Los Montes" no resistió los cambios de local, ni el del tiempo.
Piú, al contrario ha ido adaptándose a los tiempos, incorporando a la infaltable pizza, la cocina de autor. También ha sido favorecido, por la situación geográfica, dado que está en el centro de la movida gastronómica de Monte grande.
El menú tiene pocas opciones. Hay menú infantil, cosa que resulta muy adecuada.
La carta de vinos, excelente.
Que ordenamos? carré de cerdo a la americana ($50), el carré a punto, las papas tambien, pero la salsa barbacoa, es la que venden en el super! Señor Chef de Piú...una desilusión total.
Suprema a la napolitana con puré de papas, bien.
Escalopin Martini ($58) Todo acompañado con un Cabernet sauvignon 2004 de Terrazas, ($85)
Excelente la atención del maître y mozos
El paté que sirven cómo entrada, RIQUISIMO!, al igual que los panecillos.
Tiene pelotero, así que se puede llevar a los diablillos y olvidarse de ellos por un rato!
Tiene estacionamiento privado. sábados y domingos, es aconsejable reservar.
El lugar muy lindo, el primer piso, es un poco oscuro, a comparación de la planta baja.
En resumen: se puede ir y volver...que no es poco.
Saludos!
P.






Suprema a la napolitana con puré de papas.



Escalopin Martini.



Carré de cerdo a la americana en salsa barbacoa.






Cabernet sauvignon de Terrazas para esta ocasión.






lunes, 25 de octubre de 2010

Hoy: Dieta.

Hola amigos! Después de tantas comidas, llego lo inexorable: hacer dieta.
Si señores, señoras del jurado -¡Ah me siento Vladímirovich Nabókov, Vladimir para los lectores, Vlad para los amigos!- se viene el veranito y hay que entrar en la malla.
Algunos consejitos: hacer ejercicio en ayunas, ayuda a quemar más grasas.
Caminar 3 veces por semana (30 minutos) cómo mínimo ó con un minino.
Consumir papas y batatas genera gases, perjudiales para la capa de ozono.

Dicen algunas viejas que tomar vinagre de manzana antes de cada ingesta, sirve para evitar la total absorción de grasas en el organismo -¿ó era el orgasmo?-
Cómo último recurso, se puede recurrir al photoshop....eso sí no se olvide de colocar el ombligo donde corresponde.
Hasta dentro de 2 kilos menos!!!



jueves, 30 de septiembre de 2010

Hoy: La Tapera de Hipólita. (Longchamps)

Lo prometido es deuda, hoy hablaremos de La Tapera de Hipólita. (Av. Hipólito Yrigoyen 17251 Tel: 4233-3589).
Había escuchado mucho hablar de este "restaurante" por medio de algunas amistades, así que concurrí, no sin expectación, y aún más por arrepentirme el viernes pasado de entrar, por la gran concurrencia.
Así que animados por nuestros amigos más queridos, reservamos para Sábado en la noche.
Horror!!! cientos? miles? no tuve tiempo de contar cuánta gente había! Lo cierto es que demasiada para mi gusto.
Es impresionante el lugar, amplísimo, el poco espacio entre mesa y mesa garantiza la máxima optimización de espacio y ganancia a sus dueños y obstaculiza cualquier tipo de charla que se desee entablar...si Ud desea una cena romántica OLVIDESE de la Tapera.
Ahora si lo que le importa es llenarse la panza hasta reventar ESTE es el lugar Justo.
Realmente la comida es muy rica, aunque se trate de un comedor familiar (ese es el estilo), cero glamour, pero válido.
Muchas pciones de entradas, ensaladas, platos principales, parrilla y pastas (que no tuve oportunidad de probar, a pesar de la recomendación de mi media naranja), postres, todo libre.
Seguramente haré otra entrada de este restaurante, por que la cantidad de comensales hizo imposible hasta la toma de fotos, imaginesé al momento de servirse...no se lo imagina? Púes recuerde la peatonal San Martín de Mardel a las 21 hs en Enero!
Hay pelotero para los benjamines de la familia (se me están acabando los sinónimos de niños jaja!).
El precio es de $79 adultos y $45 para los gurrumines, con una bebida de litro.
Me despido hasta la próxima entrega y prometo otra de la Tapera.
Saludos y un abrazo!


En la sección de los postres.


El cuello de mi amor, y vista unos de los salones comedores.



Algo que me pude servir!!! A costa de casi mi vida y un par de empujones...

Hoy: Un poco de historia


sábado, 25 de septiembre de 2010

Hoy: La Esquina de los Manjares (Adrogué)

Noche de viernes, cómo el día fué de mucha actividad, que mejor que una buena cena en un lindo lugar, para distenderse un poco.
Sí bien en principio nos habíamos decido por la Tapera de Hipólita (Longchamps), el destino nos llevó a La esquina de Los manjares en Adrogué que es un restaurante de cocina Internacional.
El lugar luce lindo por fuera y por dentro, a pesar de las refacciones que se están haciendo.
Lo que más llama la atención es el asador, o por lo menos a los adictos al asado (conozco un par!)
El adicto al asado que me acompaña (siempre) optó por asado y una porción de papas fritas, que estaba muy bueno, la infante de la familia unos ñoquis a la bolognesa (hummm maso), a pesar de que la lógica indica en parrilla pedir carne, pero quién puede contra los deseos y gustos de nuestros retoños?
Por mi parte ordené un matambrito tiernizado a a crema de verdeo, acompañados de unas papas noisette, muuuy rico.
Bebimos con un Merlot Norton roble cosecha 2007 (jaja un poco viejo no???), Y gaseosa para la púber.
De fondo una suave música ejecutada por un saxofonista, resulto muy original.
Resumen: Muy bueno, excelente lo de la parilla, excelente atención del mozo, buen ambiente, tiene juegos para niños, estacionamiento privado y buena carta de vinos.
Saludos!
Proxima entrega: La Tapera de Hipólita.




Matambrito al verdeo.


Vista del salón fumador.


Desde mi mesa.


Un tintillo!


Se ve el saxo?




Adjunto en esta entrada una foto de la visita con amigas, a Tirifilo con motivo del día de la primavera , realmente excelente. No se priven de ordenar la degustación de postres ($65).
En la foto mousse de chocolate, de limón, ensalada de frutas, volcán de chocolate, flan.

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sábado, 11 de septiembre de 2010

Hoy: Tirifilo, el bodegón (Adrogué)

Ayer a unos amigos se les ocurrió la idea de ir a Tirifilo, y la verdad que quedamos sorprendidos.
Haciendo una comparación con los restaurantes de Monte Grande, este "bodegon", les saca varios cuerpos de ventaja, no solo por la cocina, dónde se destacan las pastas que son super ricas y tan caseras que parecen hechas por mi Tía Marta, en esta ocasión degustamos la paella de mariscos para 2, sumamente abundante $125, (yo diría que para 4), los niños del grupo ravioles a la boloñesa, y yo unas costillitas de a la riojana. Todo espectacular!  demasiado rico!.
Los postres: imperdible el volcán de chocolate, $37, me lo van a agradecer!

El local es una casa antigua, que ha sido reciclada, apenas con unos toques de revoque de color azul country y verdes, objetos antiguos adornan los estantes que están sobre las ventanas, y publicidades antiguas ayudan a lograr un ambiente cálido y transportarse al tiempo de nuestros abuelos escuchando de fondo la música del 2 por 4. Un lugar especial para los que aman el tango!
Cien por ciento recomendable!!!
Lo bueno: El lugar, la ambientación, la cocina: mis felicitaciones al chef y a los mozos y mozas, excelente atención.

Lo malo: No haber ido antes!!!

Saludos!















viernes, 20 de agosto de 2010

Hoy: La Veneciana

La Veneciana, es ya bien conocida esta heladeria, así que tenemos varias opciones a la hora de un heladito, desayuno, o algún rico café, tambíen tartas y postres helados.
Y si se trata de encargar helado a casa, no hay como "Tía Ema" (Luis Guillon)
Para mi gusto, demasiado, familiar por momentos, sobre todo los locales de Monte Grande y Jumbo.
Súper tranquilo, el de Canning, tanto así como beber un delicioso Bellini.
Muy linda la decoración, sobre todo la de Mte Gde, los livings invitan a la charla entre amigos.
Para pasar un buen momento; con los chicos o con amigos.




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